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Marketing gastronómico para restaurantes

Independientemente de si es propietario de un restaurante o chef, siempre debe tener en cuenta sus estrategias de marketing y redes sociales. Estas dos herramientas pueden ayudarle a destacar entre la multitud. Además, le ayudarán a conectar con clientes y potenciales clientes, e incluso pueden ayudarle a llegar a nuevos clientes potenciales.

Redes sociales

Tener presencia en las redes sociales puede ser una gran ventaja para los restaurantes. Les permite relacionarse con los clientes y conectar con otros propietarios de restaurantes. También puede ayudar a los restaurantes a dar forma a su marca de manera profesional.

A los restaurantes les resulta difícil encontrar nuevas ideas para publicar en las redes sociales. Es importante reservar un tiempo cada semana para pensar en nuevas ideas. Además, es mejor crear un calendario de publicaciones para asegurarse de que siempre se comparte contenido nuevo.

Para empezar, los restaurantes deben averiguar qué plataformas sociales son las más adecuadas para sus objetivos de marketing gastronomico. Cada plataforma tiene su propio público, cultura y tono. Por eso es importante elegir una plataforma que se adapte a su marca y a sus objetivos.

Los restaurantes también deben asegurarse de que su presencia en las redes sociales sea coherente. Utilizar un tono coherente en sus publicaciones en las redes sociales puede ayudar a que su marca destaque en Internet.

Blogging

Tener un blog de restaurante es una gran manera de llegar a su público objetivo y aumentar su visibilidad en línea. Además, los blogs son una forma estupenda de mantener al público informado sobre su establecimiento y sus últimos artículos del menú. También puede utilizar su blog para anunciar los próximos eventos o para anunciar artículos especiales del menú.

Si acaba de empezar su blog, puede comenzar con algunos artículos sencillos sobre su restaurante. Por ejemplo, puede hablar de los platos del menú, la historia del restaurante y la importancia de los ingredientes locales. También puede mencionar sus actividades benéficas o a los fabricantes de alimentos locales.

Otro tema popular del blog son las recetas. Puede mostrar sus platos favoritos, publicar vídeos instructivos sobre técnicas de cocina y compartir sus propias recetas.

Correo electrónico

Utilizar el marketing gastronómico por correo electrónico para los restaurantes es una de las mejores formas de relacionarse con los clientes y aumentar los ingresos. Puede ayudar a los restaurantes a impulsar las ventas de comida para llevar y a aumentar la fidelidad de los clientes. También puede utilizarse para impulsar el conocimiento de la marca.

El marketing por correo electrónico para restaurantes es una forma rentable de comunicarse con los clientes. Se puede utilizar para promocionar los artículos del menú de temporada, compartir historias y compartir información. La clave es elegir la plataforma de email marketing adecuada para su negocio. Es conveniente que la plataforma sea fácil de usar, se pueda personalizar fácilmente y tenga un diseño sencillo. También puede encontrar una solución que le permita crear plantillas de correo electrónico aptas para móviles.

El marketing por correo electrónico es un componente clave de cualquier estrategia de marketing digital. Es 40 veces más eficaz que las redes sociales, y una buena campaña de marketing por correo electrónico obtiene un ROI de 38 dólares por cada dólar gastado.

Crear una personalidad propia

Definir la personalidad de la marca es una parte importante, pero también es la parte creativa. Una marca bien construida resonará con los clientes y hará que vuelvan a por más. Y no tiene por qué ser complicado. Hay muchas herramientas que le ayudarán a ponerla en práctica.

Para empezar, no hay una única manera de definir la personalidad de su marca, aunque hay algunas técnicas probadas y verdaderas que puede utilizar para tener una mejor idea de los deseos y necesidades de sus clientes. Si mide las respuestas de sus clientes a su marca, tendrá una mejor idea de lo que quieren.

La forma más eficaz de hacerlo es recopilar datos cuantitativos sobre sus clientes. Los resultados revelarán las principales áreas de interés para sus esfuerzos de marketing. Si busca algunas ideas, puede valer la pena probar el popular método de la encuesta, en el que se pide a los clientes que califiquen su marca según 42 rasgos de su personalidad.

En definitiva, el marketing alimentario bien gestionado y aplicado es la mejor garantía de éxito para muchos negocios de alimentación y bebidas, incluidos bares y restaurantes, que intentan fidelizar y captar nuevos clientes.

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