Ingredientes frescos y llenos de nutrientes
Para este delicioso desayuno pudín de semillas de chía y frutos rojos keto con omega-3, necesitarás ingredientes naturales y fáciles de encontrar:
- 250 ml de leche de almendra
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de miel
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de frambuesas frescas
Ideal para disfrutar en una mesa acero inoxidable cocina donde la preparación es sencilla y limpia.
Paso a paso: cómo preparar este pudín saludable
Mezcla la leche de almendra con las semillas de chía, la miel y la vainilla. Remueve bien y deja reposar en el refrigerador por al menos 4 horas, o toda la noche. Antes de servir, agrega las frambuesas frescas. Para un mejor resultado, usa una mesa fregadero para facilitar la limpieza y mantener todo ordenado.
Orígenes y beneficios de este desayuno
Las semillas de chía han sido consumidas desde la época de los aztecas por sus propiedades nutritivas. Combinadas con frutos rojos, aportan antioxidantes, fibra y omega-3, convirtiéndolas en una opción perfecta para un desayuno saludable y energético.
Ideas creativas para servir
Sirve el pudín en vasos transparentes para destacar sus capas. Acompáñalo con frutos secos o coco rallado. También puedes añadir un toque de yogur vegetal para mayor cremosidad. En espacios gastronómicos con una mesa acero inoxidable cocina, esta receta se puede preparar en cantidad para servir en cafeterías o restaurantes saludables.
