Licencia de actividad para heladeria

La licencia de apertura de heladeria: qué es y cómo conseguirla

Las heladerías son generalmente un negocio muy rentable. Después de una comida, casi todos disfrutan de un delicioso helado. Por lo tanto, siempre se agradece tener un negocio de este tipo cerca de casa. Obtener una licencia de heladería es más fácil de lo que piensas.

Si estás pensando en iniciar este negocio, en este artículo abordaremos todas tus dudas sobre la apertura de una licencia de heladería. Descubriremos cómo puede obtenerlo y cuánto cuesta obtener esa licencia.

Qué tipo de heladería montar

Una de las primeras decisiones que tendrás que tomar es si quieres montar una heladería franquiciada, industrial o artesanal. En ese sentido, hay que evaluar los pros y los contras de cada opción.

El helado artesanal le permite lograr mayores márgenes de beneficio. Sin embargo, también se requiere una mayor inversión. La razón es que necesita un gran congelador y conocimientos técnicos.

La siguiente opción es optar por helados industriales. Hace que sus ganancias sean menores porque involucra una cadena de vendedores de helados que toman una parte de las ganancias. Sin embargo, he aquí una forma de empezar. Esta opción te permite dar el siguiente paso hacia el helado artesanal.

Finalmente, está la opción de abrir una franquicia de helados. Dependiendo de la franquicia que elija, los detalles del negocio variarán. La cantidad que tienes que pagar por el Canon también variará: desde aproximadamente 30.000 euros hasta 200.000 euros.

¿Qué hace falta para abrir una heladería?

Si te estás preguntando cómo montar una heladería en España, debes saber que necesitas una licencia de actividad específica para este tipo de negocio. Este documento municipal se conoce comúnmente como licencia de heladería.

Este permiso es obligatorio para abrir y se puede demostrar que el local cumple con toda la normativa vigente para realizar esta actividad. Por supuesto, la licencia de actividad de heladería sirve para vender en el establecimiento cualquier producto relacionado con los helados y granizados.

Pero no autoriza otras actividades, como la venta de café. Para esto, se requerirá una licencia activa diferente.

Este documento tan importante que te permite abrir una heladería lo expide el ayuntamiento. Sin embargo, para esto debe enviar un proyecto en vivo preparado por un ingeniero. Más adelante en este artículo, veremos cómo se implementó este proyecto y por qué es tan importante.

De momento, es importante que tengas claro que si quieres abrir una heladería, necesitas tener una licencia actividad de heladería.

¿Hay que hacer obras?

Si el sitio no cumple con los requisitos, se debe realizar ingeniería para acomodarlo. Por otro lado, puede ser compatible, pero nuevamente, desea realizar cambios, como pintar las paredes.

En ambos casos, es necesario realizar ciertos trámites:

Declaración responsable de obras. Se trata de un trámite sencillo que consiste en avisar al ayuntamiento de los cambios que vayas a realizar en tu vivienda. No hay necesidad de hacer un proyecto de construcción. Simplemente indica lo que vas a hacer. Por ejemplo, pintar o cambiar pisos.
Licencia de Obras Menores. Esto es necesario cuando está realizando un trabajo que implica cambios de distribución o si está realizando cambios en la apariencia. Todas aquellas que no afectan a elementos estructurales forman parte de obras menores. En este caso, necesita un proyecto de construcción elaborado por un arquitecto o aparejador.
Licencia de obra. Es necesario siempre que se vayan a realizar cambios estructurales. Por ejemplo, si está demoliendo una pared que forma parte de una estructura. En tales casos, deberá redactarse un proyecto de obra aprobado por el arquitecto.

En algunos de estos casos, puede ser necesaria la presencia de un director de obra. Nuestros técnicos le indicarán si la reforma que desea requiere una prueba final de obra firmada por el responsable.

Para que todo el proceso sea lo más rápido posible, es importante que sea realizado por un profesional. En Finding Life Project.es contamos con técnicos, ingenieros y arquitectos experimentados que te ayudarán en todo el proceso.

Déjanos la gestión de los documentos a nosotros y olvídate de sacar la licencia apertura para abrir tu heladería. Nos encargamos de todo, desde la obtención de los documentos hasta su presentación, pasando por la respuesta a las posibles solicitudes.